Desde hace diecinueve años,  consumir Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó no sólo es un placer para el paladar sino que también nos da la oportunidad de disfrutar de unas estupendas vacaciones por el Mediterráneo.

De esta forma, la Denominación de Origen Uva Embolsada del Vinalopó ha dado hoy a conocer los ganadores del concurso Racimo Dorado tras la extracción de papeletas, realizada ante el notario de Novelda,  D. Jorge Hernández  en la sede del Consejo Regulador.

José Vicente Celades Persiva vecino de Castellón,  ha sido el escogido como el  ganador del crucero por el Mediterráneo para dos personas. Además, se han sorteado las 10 estancias para dos personas en un hotel de la Costa Blanca, entre las más de 12.700 papeletas recibidas durante estos meses por la Denominación de Origen.

Los ganadores de estas estancias en un hotel de la Costa Blanca son:
- Angrea Pinotti (Benalmádema)

-María Isabel García Irigoyen (Siguenza)

-Cristina Pitagúa Barbero (Estepona)

-Cristina Tripiana Gonzálvez (Elche)

-Juan Miguel Gavira Herrera (Estepona)

-Luis Guadalajara Sanz (Palma de Mallorca)

-Andrea Lemos López (Vigo)

-María Belen Seco García (Cambás)

-Virginia Ibañez Moro (Logroño)

Os esperamos en Septiembre…..

¡Enhorabuena a todos los afortunados!

Esta es la razón que ha movido a una delegación de diez técnicos del Department of lntellectual Property de Tailandia a volar a Europa para contactar con las denominaciones de origen mejor implantadas, con el fin de recabar información sobre nuestros métodos de trabajo para mejorar la calidad de procesos de control para los los productos alimenticios que se desarrollan en aquel país. Desde la Oficina de Armonización del Mercado Interior (OAMI) que es la agencia encargada de la protección de las Marcas Europeas, han recomendado a la D.O. Origen del Turrón y a la Uva Embolsada del Vinalopó, las dos ubicadas en la provincia de Alicante.

La Uva Embolsada del Vinalopó ha tenido una intensa jornada de trabajo con la delegación formada por Mrs. Pajchima Tanasanti Director General del Department of lntellectual Property y Mr. Pol.Col. Yanaphon Youngyuen de Department of Spegial lnvestigation junto con sus técnicos. En la visita mostraron especial interés en nuestros proceso de control de calidad EN-45.011 y, según sus propias palabras, quedaron sorprendidos por el especial sistema de embolsado de nuestra uva, que produce unas uvas con una calidad, sabor y color totalmente desconocidas para ellos.

Esperamos que el Know how y la experiencia en el cultivo de la uva más saludable del mundo les sea de utilidad y, desde aquí, les agradecemos su visita.

Durante el denominado periodo de reposo invernal de la planta, la poda permite guíar el crecimiento de los nuevos retoños de la vid que serán los encargados de producir la uva de la siguiente cosecha. Sólo los nuevos brotes producen uva, por eso, este proceso determina la cantidad de fruta que se producirá en ese año además de la vitalidad de la vid a lo largo de los casi 25-30 años que puede vivir una cepa de uva.

Todo un proceso artesanal que se hace con mimo y sabiduría secular cepa a cepa. No te pierdas el video de la poda.

Poda de la Vid - Ciclo de Vida de la Uva Embolsada Vinalopó D.O. (Cap. I) (Video)

Poda de las Cepas- (I) Ciclo de Vida de la Uva Embolsada del Vinalopó

En estas fechas el Recinto Ferial de Alicante (IFA) se transforma en la mayor zona lúdica y de ocio para niños y jóvenes de Alicante, con más de 15.000 m2 de exposición, en un inmenso parque de atracciones donde pequeños y mayores pueden disfrutar de todo tipo de actividades y atracciones como circo, talleres, concursos, ludotecas, parque de tráfico y camas elásticas.

Una de las novedades más curiosas de Exponadal  2011 ha sido la celebración de las doce campanadas y las uvas de la suerte en exclusiva para los peques de la familia, a las 12 horas de medio día . La D. O. Uva del Vinalopó ha querido este año “dar la campanada” y ha participado en la organización del evento pensando en los más pequeños para dar a conocer y explicar a los niños el sentido que tiene esta celebración. Y así mismo. que los participantes en esta gran fiesta conocieran las cualidades de nuestra uva.

Como estaba previsto, a las doce, una gran cantidad de niños acompañados de familiares han participado la fiesta y han formulados sus deseos para 2012 al ritmo de las campanadas

La Uva Embolsada Vinalopó se convertirá este año una vez más en una de las protagonistas indiscutibles de la Nochevieja de nuestro país, en la que todos los españoles pedirán suerte para el año 2012, como marca la tradición tomando doce granos de uva.

La Denominación de Origen hará llegar a los mercados más de 2.000.000 kilos de uva de la variedad Aledo, cuya maduración tardía permite su consumo en las últimas semanas del año. Se trata de una uva que se distingue por su piel fina y color uniforme blanco pálido, de sabor dulce neutro.

La uva embolsada Vinalopó tiene una alta calidad, ya que se beneficia del suave microclima que disfruta el valle del medio Vinalopó. Las poblaciones productoras de esta uva única en el mundo son: Agost, Aspe, Hondón de los Frailes, Hondón de las Nieves, Monforte del Cid, Novelda y La Romana. Este año las buenas condiciones climatológicas han permitido que se recolecte una de las mejores cosechas de la última década.

Una tradición centenaria

La costumbre de tomar doce uvas para pedir suerte al año entrante al tiempo que se escuchan las doce campanadas de medianoche es muy antigua y se ha consolidado como una exitosa tradición que seduce a pequeños y mayores.

Según algunas investigaciones, el origen de esta deliciosa tradición se remonta a finales del siglo XIX. Al parecer, algunas familias acomodadas de la capital de España influidas por las costumbres francesas tomaban en la noche de fin de año un “lunch” en el que se servían uvas y champagne. Esta costumbre era, en principio, objeto de ironía entre las clases populares pero, poco a poco, se fue extendiendo con el fin de llamar a la fortuna. Por aquella época se recordaba un viejo dicho español que afirmaba que comiendo uvas el día primero de año, se tendría dinero en todo él.

Finalmente, la tradición fue arraigando hasta el punto en que la gente acudía a la Puerta del Sol a ver las campanadas, tomar las uvas y hacer todo el ruido posible. Y así, hasta nuestros días.

Las uvas de Nochevieja en la prensa de la época

Un artículo publicado en “El Imparcial” el 1 de enero de 1902 reflejaba así una fiesta celebrada en casa del Conde de Romanones:

El ministro de Instrucción Pública reunió anoche en su espléndida morada del Paseo de la Castellana a los senadores y diputados de la mayoría. El propósito del conde de Romanones fue el de festejar la entrada del nuevo año. Hicieron los honores de la casa los condes y la hermana de la condesa, la señora de Jove. Asistieron más de doscientos entre senadores y diputados. En la fiesta se encontraban el presidente del Congreso, Sr. Morel; los ministros de Estado, Guerra y Marina; los señores marqués de la Vega Armijo, Canalejas y otros personajes del partido liberal.

A las once y media se abrió el comedor, sirviéndose un espléndido “lunch” con las acostumbradas uvas y champagne. los senadores y diputados brindaron con sus copas, tomaron uvas y se desearon muchas felicidades en el nuevo año para bien del país y del partido liberal. La fiesta dejó muy grata impresión en cuantos asistieron a ella.

Imagen: Embasando Uvas del Vinalopó, foto Jaime Reina

Si dejar una adicción siempre es complicado para cualquier persona que la sufre, este reto es todavía una empresa más exigente en tiempos de crisis. Cuando las oportunidades escasean y la vida se vuelve más exigente con todos y cada uno de nosotros, muchas personas luchan todavía con más decisión por recuperar su libertad y muchas familias por ayudarles. Por eso, esta Navidad la D. O. Uva Embolsada Vinalopó ha querido estar cerca de estas familias para tratar de transmitirles su apoyo a través de esta iniciativa.

La Fundación Noray Proyecto Hombre de Alicante es una organización sin ánimo de lucro que tiene por objeto primordial la atención integral a personas con problemas de adicción y a sus familias y, en general, a la investigación, prevención y erradicación de las adicciones y problemáticas conexas con la drogadicción y sus repercusiones en el orden personal, familiar, sanitario y social. La Fundación, que desarrolla su labor desde 1994, ha atendido por su problema de adicción a mas de 7.000 personas. Más de 7.400 familias han recibido el apoyo y asesoramiento necesario para poder ayudar a su familiar en su enfermedad, y, se han llevado acciones de prevención de las adicciones en las que han participado 7.820 alumnos, 5.062 padres y 1.419 profesores.

Esta organización es una auténtica “Escuela de vida” dónde se presta apoyo tanto al usuario como a su familia a través de diferentes Programas de Tratamiento impartidos por profesionales y al alcance de cualquier persona que lo necesite. La Fundación se nutre de las aportaciones económicas que realizan entidades públicas y privadas y de las colaboraciones voluntarias de usuarios y socios colaboradores. Así mismo cuenta con un nutrido grupo de Voluntarios que son un referente para todos lo que integran la organización.

Si deseas ayudar a estas personas que se enfrentan con valentía a sus problemas y han decidido mirar al futuro con optimismo puedes hacerlo en la web que del Proyecto Hombre en Alicante o si lo prefieres: Conocer las señales de alerta

Cómo participar

1- Se trata de compartir un deseo para el nuevo año (de esos que salen del corazón) y publicarlo en nuestro muro de Facebook es-es.facebook.com/uvaVinalopo o en Twitter  @uvadelvinalopó entre el 14 y el 31 de diciembre 2011.

2- Incluye el hastag #lasuvasdelasuerte tanto en Facebook como en Twitter para ayudar a tu deseo.

3- Podrán participar en #lasuvasdelasuerte todos los seguidores de la @uvadelvinalopó y/o fans de es-es.facebook.com/uvaVinalopo.

4- El ámbito territorial de aplicación de esta iniciativa es nacional (España) y la participación gratuita.

Cómo votar

5- Puedes votar por tus favorito, a través de Facebook  “MeGusta” en Facebook y/o usando el +1 RT en Twitter. Vota por todos los deseos que te gusten, pero sólo una vez por cada deseo.

Ganadores

6- A partir del 3 de enero de 2012 los 20 deseos más votados por simpáticos, sinceros y emocionantes recibirán un obsequio.

7- Los deseos 4 más especiales conseguirán además una caja de Uva de Mesa Embolsada D.O. Valle del Vinalopó.

9- Los detalles se publicarán en la página de Facebook es-es.facebook.com/uvaVinalopo, en nuestra cuenta de Twitter  @uvadelvinalopó y el nuestro Blog http://uva-vinalopo.org/wp/

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A falta de “poderes sobrenaturales” para apoyar a tus deseos, usaremos el sentido del humor y la ayuda de aquellos “conjuros” y “recetas mágicas” que podamos recordar… un poco de ayuda y mucho cariño para “atraer la suerte” hacia todos en el 2012.

A pesar de que es una la tradición con mucho arraigo en nuestros días, poca gente sabe la verdadera historia de las doce uvas de la suerte. Se cuentan muchas versiones, pero la que os vamos a contar es la única que puede documentarse históricamente y la que, por tanto, tiene mayor probabilidad de ser cierta.

Sabemos que en los últimos años del siglo XIX era una costumbre muy extendida que las familias acomodadas, influídas por las costumbres francesas de la época, tomaran un lunch de Nochevieja en el que se servían uvas y champagne. El primer documento conocido que deja constancia del hecho es un anuncio publicado en El Imparcial el 29 de diciembre de 1898 (pag.4) en el que los productores promocionan Las uvas de la suerte.

Pero a que esta costumbre se extendiese a todos los estratos sociales de la época, contribuyó sin saberlo un Bando Municipal del alcalde José Abascal en que se prohibían determinadas prácticas relacionadas con tradiciones navideñas de la Villa de Madrid. Molestos por dicho bando, los ciudadanos de la Villa decidieron ridiculizar la costumbre de la clase alta y congregarse en la actual Puerta del Sol el 31 de diciembre de 1896 para tomar las doce uvas y celebrar ruidosamente la entrada del nuevo año.

En la imagen podemos ver un estrato de El Imparcial y una noticia de la época que refleja dichas costumbres. Ambos documentos han sido documentados y publicados por el Diario La República de Motril.

Las recientes lluvias no han afectado a la marcha de la cosecha, que se confirma como una de las de mayor calidad de los últimos años

El presidente de la Denominación de Origen Protegida, José Bernabeu, ha señalado que las recientes lluvias no han afectado para nada la marcha de la cosecha: “las lluvias caídas la semana pasada en el Valle del Vinalopó no han dañado a la producción”, ha manifestado. Según Bernabeu “el peligro existía si las precipitaciones se hubieran alargado algunos días más, porque entonces la humedad podría haber afectado a los racimos”.

El Consejo Regulador mantiene una valoración optimista ante la recta final de la campaña, que tendrá su punto álgido con la celebración de la Nochevieja, para entonces los consumidores tendrán a su disposición en los mercados nacionales 1.500.000 de kilos de uva de mesa embolsada Vinalopó, que permitirán a los españoles recibir el 2012 pidiendo algo más de suerte que la recibida en este aciago 2011, un año marcado por la crisis económica. También se está comercializando cada vez más cantidad de uva Vinalopó fuera de nuestras fronteras, en países de demanda creciente como Francia, Alemania, Holanda, Suiza, Portugal o Italia

Para José Bernabeu, “la costumbre de llamar a la suerte tomando doce granos de uva el 31 de diciembre es una tradición plenamente consolidada, que ayuda a encarar con más optimismo y esperanza el año que comienza”. Ojalá que las uvas de la suerte repartan una buena dosis de vitaminas en forma de salud, trabajo y amor a todos los que las consuman. Que así sea.