Nutrición y Salud

Descubren una molécula adelgazante presente en la uva

Moleculas

Investigadores de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) han descubierto que el pteroestilbeno, una molécula que está presente en pequeñas cantidades en las uvas, arándanos, cacahuetes y en el vino tinto, produce una reducción de la grasa corporal. Los investigadores, que pertenecen al grupo de “Nutrición y obesidad” de la UPV/EHU, que a su vez […]

10 Claves para conocer mejor la Uva Embolsada Vinalopó

10 Claves para conocer mejor la Uva Embolsada Vinalopó

Conoce los secretos de la mejor uva del mundo 1Una fruta única en el mundo La Uva de mesa Embolsada del Vinalopó es una fruta única en el mundo por su particular proceso de maduración. A diferencia de otras uvas de mesa, la uva del Vinalopó crece protegida bajo un bolso de papel que cuida y […]

Claves para conocer la uva más exquisita y sana

frutas naturales

Las características y propiedades nutritivas de la uva de mesa embolsada del Vinalopó mejorar la calidad de vida y ayudan a prevenir el envejecimiento natural, así como enfermedades cardiovasculares gracias a su contenido en Resveratrol y otros polifenoles de la uva. Con el paso del tiempo nuestro cuerpo va envejeciendo. Una alimentación rica en frutas naturales […]

La Denominación de Origen Uva Embolsada Vinalopó conmemora su 20 aniversario con una campaña de excelente calidad

La Denominación de Origen Uva Embolsada Vinalopó conmemora su 20 aniversario con una campaña de excelente calidad

Durante la jornada de hoy el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Uva Embolsada del Vinalopó ha presentado la campaña 2009 de uva de mesa. El acto, presidido por la Consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación, Maritina Hernández, y con la presencia de la vicepresidenta de la Diputación de Alicante, Mari Carmen Jimenez, […]

El programa de radio la salud en Onda Cero aborda en profundidad las cualidades de la Uva Embolsada Vinalopó

El conocido doctor Bartolomé Beltrán digirió y presentó el pasado sábado el programa desde Monforte del Cid

La Universidad de Harvard confirma la importancia del Resveratrol

La investigación considera que el resveratrol, presente también en la uva, contribuye a alargar la vida

La Universidad Complutense obtendrá un conservante natural de la fruta a partir de la uva del Vinalopó

El conservante, que se encuentra en fase de proyecto, puede ver la luz en un plazo de dos años. Durante la Jornada sobre la mejora de la uva embolsada celebrada esta mañana en el Centro-Cívico Social de Novelda, y organizada por la Denominación de Origen Uva Embolsada Vinalopó, el prestigioso investigador del Instituto Pluridisciplinar, Unidad […]

La uva de mesa mejorará gracias a la selección de sus clones

El Consejo Regulador da luz verde al proyecto para las variedades Ideal y Aledo ante la degeneración virótica que padecen los cultivos El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Uva Embolsada Vinalopó aprobó tomar la iniciativa para llevar a cabo la selección clonal sanitaria para las variedades de uva más cultivadas en esta zona, […]

Las uvas de la suerte, una sana costumbre

1.500.000 kgs. de uva embolsada Vinalopó permitirán a los españoles cumplir con el tradicional rito del 31 de diciembre Un año más los españoles cenarán la noche del 31 de diciembre haciendo coincidir el postre con la medianoche para tomar las uvas de la suerte y entrar con buen pie en el año nuevo. A […]

La Uva del Vinalopó, tan buena como siempre

El Consejo Regulador de la D. O. Uva del Vinalopó asegura la calidad de la uva que estará en los mercados esta Navidad gracias a la intensificación de los controles Con motivo de las próximas fiestas navideñas, en las que el consumo de la uva de mesa se incrementa de forma notable, el Consejo Regulador […]

Google+