Blog Uva del Vinalopó

Descubren una molécula adelgazante presente en la uva

11 de noviembre de 2014

Moleculas

Investigadores de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) han descubierto que el pteroestilbeno, una molécula que está presente en pequeñas cantidades en las uvas, arándanos, cacahuetes y en el vino tinto, produce una reducción de la grasa corporal. Los investigadores, que pertenecen al grupo de “Nutrición y obesidad” de la UPV/EHU, que a su vez […]

Hoy se realiza el corte del primer racimo de 2014

1 de septiembre de 2014

Corte de racimo de uva

  El Consejo Regulador ha presentado esta mañana la campaña de Uva de Mesa 2014 con el objetivo puesto tanto en los consumidores como en los productores, reivindicando para ellos la llegada del agua del Júcar en cantidad, calidad y con un precio asequible.   El Vicepresidente del Consell, José Císcar se ha comprometido a aumentar las ayudas […]

10 Claves para conocer mejor la Uva Embolsada Vinalopó

6 de junio de 2014

10 Claves para conocer mejor la Uva Embolsada Vinalopó

Conoce los secretos de la mejor uva del mundo 1Una fruta única en el mundo La Uva de mesa Embolsada del Vinalopó es una fruta única en el mundo por su particular proceso de maduración. A diferencia de otras uvas de mesa, la uva del Vinalopó crece protegida bajo un bolso de papel que cuida y […]

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