Blog Uva del Vinalopó

Beneficios de las uvas para la salud

29 de diciembre de 2014

Beneficios de las uvas para la salud

Unos estudios en la Universidad Suiza han demostrado que el resveratrol, presente en las uvas, elimina las placas dañinas para el cerebro y los radicales libres. estos desagradables elementos podrían aumentar el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer. Propiedades para la prevención del cáncer El resveratrol, que está presente en elevadas cantidades en las […]

Descubren una molécula adelgazante presente en la uva

11 de noviembre de 2014

Moleculas

Investigadores de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) han descubierto que el pteroestilbeno, una molécula que está presente en pequeñas cantidades en las uvas, arándanos, cacahuetes y en el vino tinto, produce una reducción de la grasa corporal. Los investigadores, que pertenecen al grupo de “Nutrición y obesidad” de la UPV/EHU, que a su vez […]

Hoy se realiza el corte del primer racimo de 2014

1 de septiembre de 2014

Corte de racimo de uva

  El Consejo Regulador ha presentado esta mañana la campaña de Uva de Mesa 2014 con el objetivo puesto tanto en los consumidores como en los productores, reivindicando para ellos la llegada del agua del Júcar en cantidad, calidad y con un precio asequible.   El Vicepresidente del Consell, José Císcar se ha comprometido a aumentar las ayudas […]

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