Recetas con Uva Embolsada

Tarta de queso con uva y nueces

Ingredientes:

1 Ración de pan de molde, 200 gramos de queso fresco, 2 cucharadas de aceite de oliva, 12 nueces, romero, salvia, tomillo, orégano, perifollo, cebolleta, 150 gramos de Uva de Mesa Embolsada Vinalopó, 1 pellizco de sal y crema de frambuesa para decorar.

Preparación:

Preparar una base de pan de molde encima de una fuente. Triturar las hierbas aromáticas con la picadora y agregar un poco de sal. Espolvorear las hierbas encima del pan previamente untado con aceite. Recubrir con la mitad del queso fresco. Vaciar las nueces, triturarlas y espolvorearlas encima del queso fresco. Cubrir con otra capa de pan de molde y el resto del queso fresco. Espolvorear con las hierbas aromáticas. Decorar con granos de uva alrededor de la tarta, y en el centro con nueces.