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23-11-2007
I Jornadas gastronómicas de la Uva Embolsada del Vinalopó
Hoy, viernes 23 de Noviembre, se celebran las I Jornadas gastronómicas de la Uva Embolsada del Vinalopó por cortesía del Consejo Regulador de la Denominación de Origen en la sala Rex Natura de Alzira (Valencia).
Tal evento está dirigido a la Asociación Provincial de Amas de Casa Tyrius, a la que pertenecen numerosas localidades de la provincia de Valencia.
Se calcula que acudirán en su representación más de 350 afortunadas a las que se recogerá en autobús desde distintos puntos geográficos: Guadassuar, Alberique, Canals, Carcaixent, Cullera, Enguera, Benifaio, Onteniente, Silla, Valldigna y Xàtiva.
Además se contará con la presencia de celebridades como la Consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación, Maritina Hernández y la nutricionista Mª José Roselló del programa matutino Saber Vivir (TVE1).
El acto comenzará con una charla sobre los beneficios de la Uva Embolsada del Vinalopó, producto único en el mundo. A continuación un experto cocinero preparará en directo distintas recetas, todas ellas con el producto estrella (la uva en cuestión). Posteriormente y como cierre de la Jornada, los invitados podrán probar en el menú degustación cada uno de los platos exhibidos.
