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31-12-2004
La Uva de Mesa Embolsada de nuevo presente en el final de año
La Denominación de Origen Uva Embolsada del Vinalopó ha puesto en
el mercado en estos días 1.500 toneladas de uva que los españoles
consumirán al ritmo de las 12 campanadas de fin de año esta Nochevieja.
Lo que muchos no saben de esta tradición es que este sabroso
producto llega hasta las mesas españolas con la toda la calidad gracias a al
cuidado proceso de embolsado en el que manualmente se cubre cada racimo en
el campo durante el mes de junio con una bolsa de papel especial que protege
a la uva hasta el momento en el que se corta de la cepa y se selecciona para
mandar a los mercados.
Desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Uva
Embolsada Vinalopó garantizamos un año más, que los españoles puedan
disfrutar de esta sabrosa tradición con las máximas garantías de calidad,
gracias a rigurosos controles que garantizan que los racimos cumplen con las
exigencias de uniformidad, color, tamaño y sabor.
El Consejo Regulador Uva Embolsada del Vinalopó
Denominación de Origen desea a todos los españoles una feliz
Nochevieja y un año lleno de suerte.
