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29-07-2004
La uva embolsada espera protegida su recolección
Desde mitad de junio hasta finales de julio, cerca de miles de embolsadores han trabajado en el valle del Vinalopó cubriendo con bolsas de papel los racimos de uva.
En total se han puesto más de 200 millones de bolsas, que protegerán la uva hasta el momento de su recogida. El clima esta temporada está siendo muy favorable para el cultivo, por lo que se prevé una cosecha de alta calidad. Los indicadores que se utilizan para realizar las predicciones, el tamaño de las uvas y la igualdad de los racimos, se muestran muy positivos.
La recogida se realizará desde finales de septiembre hasta mediados de enero. A partir de esas fechas ya se podrá disfrutar de la calidad de la única Uva de Mesa Embolsada con Denominación de Origen.