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08-05-2003
La D. O. Uva Embolsada Vinalopó presentó su producto en IFA
La presentación se realizó en el marco de la 1ª FERIA DE LA TECNOLOGÍA AGRARIA DEL MEDITERRÁNEO junto con el 1er SALÓN DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA
La D. O. Uva Embolsada Vinalopó participó el 9 de mayo en AGRITECO, la 1ª Feria de la tecnología agraria del mediterráneo que se celebra conjuntamente con el 1er Salón de la agricultura ecológica.
El vocal técnico de la D.O. Uva Embolsada del Vinalopó, Cosme L. Martínez, realizó la presentación en la sala de autoridades de IFA, a las 12:00h.
En su comunicación, la D.O. explicó mediante la proyección de un vídeo las cualidades de la uva embolsada, el peculiar proceso de cultivo y el sistema de comercialización, así como el funcionamiento del Consejo Regulador, en especial en lo que se refiere a los sistemas de control de calidad del producto, tanto durante el proceso de cultivo como durante el de comercialización.
Por último, la D. O. también se refirió, con el apoyo de un Power Point, a los requisitos que deben cumplir para la inclusión en la D. O. tanto los agricultores como los comercializadores, así como a otras actividades como las campañas de publicidad y marketing que se desarrollan anualmente para dar a conocer el producto e iniciativas como los cursos de formación en Producción Integrada, o los convenios de colaboración para proyectos de investigación con Universidades como la Complutense de Madrid, la Politécnica de Valencia o la Miguel Hernández de Elche.
