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03-10-2002
Jornada sobre mejora de la Uva de Mesa Embolsada
El acto, que congregará a prestigiosos especialistas, tendrá lugar en el Centro Cívico de Novelda
El próximo lunes 7 de octubre se celebrará en Novelda una jornada sobre la mejora de la Uva de Mesa Embolsada organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Uva de Mesa Embolsada Vinalopó. En el acto intervendrán prestigiosos especialistas que abordarán diversas cuestiones que afectan al futuro inmediato de la uva del Vinalopó. La sesión finalizará con un coloquio.
El programa de las conferencias es el siguiente:
11,30 horas: SELECCIÓN CLONAL Y SANITARIA DE LAS VARIEDADES IDEAL Y ALEDO
D. Juan José Ruiz Martínez
(Doctor Ingeniero Agrónomo)
Subdirector de la Escuela Superior de Ingenieros Agrónomos.
Universidad Miguel Hernández
12,15 horas: UN CONSERVANTE NATURAL
D. Ángel González Ureña
(Doctor en Ciencias Químicas)
Director del Instituto Pluridisciplinar, Unidad de Láseres y Haces Moleculares. Universidad Complutense de Madrid
13,00 horas: CARACTERÍSTICAS DIETÉTICAS Y NUTRICIONALES DE LA UVA DE MESA EMBOLSADA
Dña. Montaña Cámara Hurtado
(Doctora en Farmacia)
Departamento de Nutrición y Bromatología II.
Universidad Complutense de Madrid
13,45 horas: COLOQUIO
